益子大陶器市の歩き方 > 大陶器市の歩き方10ヵ条 > 10.購入した益子焼を使う前に!
陶器市で購入した益子焼をご家庭で使う前に、いくつか注意したいことがあります。
上手にお手入れすれば陶器が長持ちするので、是非参考にしてください。
高台とは、上の写真、器の底の台になっている部分ですが、購入した益子焼はここがザラザラな場合があります。
(お店によっては磨いてくれるのですが・・・)
ここがザラザラなまま使うと、テーブルを傷つけてしまうので使う前に紙ヤスリ等で磨いておくと良いようです。
陶器は吸湿性が高いため、器自体に食べ物のニオイや汚れが染みついてしまう場合があります。
そんなトラブルを防ぐために、購入して使う前に器を煮沸しましょう。
煮沸する際にはお米のとぎ汁を使うと、器がしまってニオイや汚れが付きにくくなるそうです。
※参考:和食器益子焼販売~楽raku~